

riesling trocken
Deze droge (trocken) Riesling 2015 Frei-Laubersheimer Rheingrafenberg heeft een complexe uitgebalanceerde neus van vuur- en leisteen met hints van wit fruit. Een frisse ronde smaak die mooi in de mond blijft hangen. Een mooie Riesling, nu al mooi genietbaar, maar als je geduld hebt om de flessen een à twee jaar weg te leggen zal deze zich nog evenwichtiger presenteren. Als starter of als begeleider van koude voorgerechten met paté, ham, zachte kazen. Schuw het experiment niet en zet deze wijn ook eens op een onbekend vlak in.
Bekroond met de Silberne Kammerpreismünze landesprämering Rhein Pfalz
wacky funfact
Tijdens de warme lunch met gebraden varkensrollade drinkt Hartmunt graag een glaasje van deze wijn.
land
Duitsland
regio
Rheinhessen
classificatie
Deutscher Qualitätswein
druivensoort
Riesling
jaar
2015
alcoholpercentage
12,5%
rijping
roestvrijstaal
fles afsluiting
schroefdop
kleur
bleekgeel met een zweempje rose
gastronomie
starter, koude voorgerechten zoals ham en meloen
smaak
strakke zuren, zuiver, finesse en een lange afdronk
serveeradvies
7-10 graden
geur
aromatische wijn met wit fruit, citrus en grapefruit
bewaaradvies
3 à 4 jaar
inhoud
-