pinot blanc bij Wackywines

pinot blanc

Mullenbach

€ 9,50

https://youtu.be/3vsGL324sbU

Dit is gewoon een lekkere Pinot Blanc uit de stal van Jean Marc. Een complete wijn met een aromatische, bloemige neus met hints van tropisch fruit, ananas, lychee en een mooi zuurtje aan het eind.

wacky funfact

De Pinot Blanc is familie van de Pinot Noir en wordt o.a veel verbouwd in de Elzas. Qua karakter doet de druif denken aan de Chardonnay, maar dan iets lichter, frisser en fruitiger, met aroma’s van appel en lychees. De Pinot Blanc geeft vaak goede kwaliteit wijn tegen een nette prijs. De wijnen zijn uitermate geschikt om jong te drinken.

land

Frankrijk

regio

Elzas

classificatie

Appelation Alsace contrôlée

druivensoort

Pinot blanc

jaar

2015

alcoholpercentage

12,5

rijping

roetsvrij staal

fles afsluiting

kurk

kleur

helder bleekgeel met groene reflecties

gastronomie

deze Pinot Blanc kun je drinken als aperitief of combineren met vis, wit vlees en gevogelte. In het voorjaar is het een ideale begeleider van asperges en bij zachte kazen als crème de gruyère of verse carré

smaak

deze Pinot Blanc is toegankelijk, aangenaam en zacht met een gemiddeld frisse zuurgraad, door het bescheiden alcoholpercentage heeft deze wijn een goede verteerbaarheid

serveeradvies

7 - 10 °C

geur

frisse witte wijn met een ingetogen fruitigheid, nuances van perzik, appel en florale toetsen

bewaaradvies

1 - 3 jaar

inhoud

-

ook interessant