Mathis Bastian

about the kings and queens of their domain

https://youtu.be/cMNax9VOQ9I

De hoge kwaliteit van onze wijnen is afkomstig doordat er respectvol met de natuur wordt omgaan. De juiste druivensoorten op de juiste plek en een ongeëvenaarde technische know-how, geboren uit jaren ervaringen overgedragen van vader op dochter. Deze kenmerken komen tot uiting in elke wijn. Mathis Bastian en zijn dochter Anouk zijn afkomstig uit de Moezelstreek en bij het wijn maken gaan oude regionale tradities en moderne technieken hand in hand. Het domaine biedt een breed scala van hoge-kwaliteits witte wijnen.

Door selectief te zijn en te kiezen voor lage opbrengsten worden er druiven geoogst met een uitstekende frisheid en elegantie. Mathis en Anouk werken hard om de diversiteit van hun druivensoorten evenals de unieke kwaliteiten van hun streek te behouden. Domaine Bastian cultiveert zijn wijngaarden met behulp van duurzame methoden en respect voor het milieu. De wijnstokken groeien op een economisch praktisch manier, maar met zo min mogelijk gevolgen voor het milieu. De belangrijkste kenmerken van deze wijnen zijn de eigenheid van de streek, herkenning van de druif, finesse en elegantie.

 

 
29, route de Luxembourg L-5551 Remich Luxemburg