Ch. W. Bernhard

about the kings and queens of their domain

https://youtu.be/ZX4Ynm8Woto

Wein- und SektgutCh. W. Bernhard is gelegen in het typisch Duitse dorp Frei-Laubersheim, behoort tot een van de oudste wijnproducenten van Rheinhessen en we hebben een afspraak met Hartmut, de huidige eigenaar. In 1994 heeft hij het bedrijf van zijn vader overgenomen waar inmiddels de elfde generatie aan het roer staat. Hartmut is ambitieus en wil geen enkele concessie doen aan kwaliteit. Zo is hij een van de weinigen die zijn sekt zelf maakt en opvoedt. En het mag gezegd worden de Riesling Brut 2013 mag gezien en geproefd worden en is gewoon puik materiaal.

Een deel van het bedrijf is gehuisvest in een oude smaakvol gerestaureerde vakwerkboerderij. Aan de overkant van de straat is een groot magazijn waar een deel van de wijnen geklimatiseerd opgeslagen liggen en een deel van de landbouwmachines zijn ondergebracht. Het assortiment van 44 wijnen is indrukwekkend en wij willen graag de droge witte wijnen proberen. Nederlanders geven de voorkeur aan een droge witte wijn, terwijl Hartmut als Duitser er graag een zoetje op de achtergrond in wil herkennen. Het is nog vroeg als we de eerste proefglazen voorgezet krijgen, maar om te proeven de beste tijd van de dag. De organoleptische receptoren zijn dan nog helder en niet vermoeid. De Riesling Auslese van de Kirchberg, uit de Primium Linie Trocken steekt er met kop en schouders bovenuit. Ook laat Hartmut ons een Spätburgunder proeven en als je die blind voorgezet krijgt zweer je dat het een mooie Bourgogne is. Dit is zeker een goed en betaalbaar alternatief voor de liefhebbers van Bourgogne. Na de proeverij maken we nog een rondgang door de kelders. En als afsluiting worden we uitgenodigd om aan te schuiven om samen met de familie te lunchen. We mogen stellen dat het een geslaagde ontmoeting is en we zijn blij dat we de wijnen van Ch. W. Berhard mogen vertegenwoordigen. Zeker met de wetenschap in ons achterhoofd dat de wijnen van Bernhard behoren tot de top honderd van Duitsland.

 
Philipp-Wehr Str. 33 D55546 Frei-Laubersheim Duitsland